Мой здоровый рацион

Рецепт Вымя говяжье отварное 28.10.18г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вымя говяжье отварное 28.10.18г

Вымя говяжье 1537 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вымя говяжье отварное 28.10.18г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.1 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 9.4% 326 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 14.2% 216 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.6% 4716 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 6.6169 мг 20 мг 33.1% 10.1% 302 г
Ниацин 9.453 мг ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 92.64 мг 1000 мг 9.3% 2.8% 1079 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Сера, S 232.54 мг 1000 мг 23.3% 7.1% 430 г
Фосфор, P 266.6 мг 800 мг 33.3% 10.2% 300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.239 мг 18 мг 34.7% 10.6% 289 г

Энергетическая ценность Вымя говяжье отварное 28.10.18г составляет 327,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».