| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Ванилин | 1 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 30 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 38 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 70 г |
Из большей части творога делаем тесто: добавляем яйцо, разрыхлитель, какао, муку, вымешиваем тесто ( оно такое не совсем мучное, но держит форму), тесто отправляем в холодильник на часик. Начинка- в блендере смешиваем творог и чернослив, добавляем ванилинчик, тоже пусть постоит в холодильнике немножечко. Из данного количества у меня получились 2 хорошие ватрушки )) Делим на две части тесто: из одной делаем низ ватрушки, другой потом будем накрывать начинку. Поскольку тесто творожистое, то аккуратненько формируем лепешечку и выкладываем на листик, свержу начинку, еще сверху вторую часть теста. Берем скалку, обматываем пленкой ( обычным пакетом) и аккуратно раскатываем в одном направлении ( сверху вниз и обратно), таким образом уплощаем наши ватрушки. Ну вот и все! Теперь в подогретую духовку на мин 25-30 до подрумянивания. Кушаем как горячими, так и холодными!!! Отлично сочетаются с йогуртом или кефиром! Приятнейшего и здорового аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 12.1% | 425 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.9% | 1302 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4.7% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 12.8% | 400 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4735 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.3% | 2267 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.1% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 60.81 мг | 500 мг | 12.2% | 6.3% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 4% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 6% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.575 мкг | 400 мкг | 9.4% | 4.8% | 1065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.918 мкг | 3 мкг | 30.6% | 15.7% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 7.579 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.8% | 660 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2761 мг | 20 мг | 21.4% | 11% | 468 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.94 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.1% | 721 г |
| Кальций, Ca | 106.51 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.5% | 939 г |
| Магний, Mg | 72.91 мг | 400 мг | 18.2% | 9.3% | 549 г |
| Натрий, Na | 183.93 мг | 1300 мг | 14.1% | 7.2% | 707 г |
| Сера, S | 170.12 мг | 1000 мг | 17% | 8.7% | 588 г |
| Фосфор, P | 238.3 мг | 800 мг | 29.8% | 15.3% | 336 г |
| Хлор, Cl | 95.29 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.1% | 2414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.02 мг | 18 мг | 16.8% | 8.6% | 596 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.676 мкг | 10 мкг | 26.8% | 13.7% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.6223 мг | 2 мг | 31.1% | 15.9% | 321 г |
| Медь, Cu | 406.87 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 20.9% | 246 г |
| Молибден, Mo | 11.369 мкг | 70 мкг | 16.2% | 8.3% | 616 г |
| Селен, Se | 23.291 мкг | 55 мкг | 42.3% | 21.7% | 236 г |
| Фтор, F | 55.21 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7245 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 1.1074 мг | 12 мг | 9.2% | 4.7% | 1084 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печенье творожное (диетическое) составляет 195,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».