| Морковь (Жарка) | 1 Штука |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Чеснок перо (Жарка) | 7 г |
| Масло оливковое | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Шампиньоны | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 2.5 Штука |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Перец черный горошек | 3 г |
| Лавровый лист | 2 tsp, crumbled |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.6% | 4667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.2% | 2222 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 14.8% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 39.7% | 911 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 40.1% | 899 г |
| бета Криптоксантин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.367 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 14.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 0.73 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 68493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 22.7% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 11.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.142 мкг | 400 мкг | 1.5% | 5.4% | 6513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 15.5% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 4.7% | 7937 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 19.1% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0499 мг | 20 мг | 5.2% | 18.8% | 1905 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.48 мг | 2500 мг | 7.3% | 26.4% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.7% | 7987 г |
| Магний, Mg | 8.93 мг | 400 мг | 2.2% | 7.9% | 4479 г |
| Натрий, Na | 235.68 мг | 1300 мг | 18.1% | 65.3% | 552 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 3.6% | 9634 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 13.7% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 374.09 мг | 2300 мг | 16.3% | 58.8% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 7.6% | 4813 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 7.6% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 3.265 мкг | 10 мкг | 32.7% | 118.1% | 306 г |
| Литий, Li | 11.768 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 12.3% | 2941 г |
| Медь, Cu | 37.67 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 13.7% | 2655 г |
| Молибден, Mo | 2.691 мкг | 70 мкг | 3.8% | 13.7% | 2601 г |
| Никель, Ni | 1.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 50926 г |
| Фтор, F | 68.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6.1% | 5820 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 25.3% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.1537 мг | 12 мг | 1.3% | 4.7% | 7807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | min 16.8 г | 4.3% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».