Мой здоровый рацион

Рецепт Белки куриных яиц запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белки куриных яиц запеченные

Яичный белок куриный (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белки куриных яиц запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 30.4% 644 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1% 19909 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.5% 2622 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.673 мг 1.8 мг 37.4% 73.3% 267 г
Витамин В4, холин 43.01 мг 500 мг 8.6% 16.9% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 10.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.213 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 32976 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 5.7% 3409 г
Витамин Н, биотин 7.721 мкг 50 мкг 15.4% 30.2% 648 г
Витамин РР, НЭ 3.3088 мг 20 мг 16.5% 32.4% 604 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.65 мг 2500 мг 6.7% 13.1% 1491 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9066 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 4.9% 4028 г
Натрий, Na 208.46 мг 1300 мг 16% 31.4% 624 г
Сера, S 206.25 мг 1000 мг 20.6% 40.4% 485 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 7.3% 2685 г
Хлор, Cl 189.71 мг 2300 мг 8.2% 16.1% 1212 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 1.8% 10909 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 10% 1943 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 21.6% 907 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.8% 25641 г
Медь, Cu 57.35 мкг 1000 мкг 5.7% 11.2% 1744 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 12.4% 1587 г
Селен, Se 22.059 мкг 55 мкг 40.1% 78.6% 249 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 12.9% 1511 г
Цинк, Zn 0.2547 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4711 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.684 г ~
Валин 0.816 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.695 г ~
Лейцин 1.015 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.452 г ~
Метионин + Цистеин 0.761 г ~
Треонин 0.529 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.739 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.761 г ~
Аспарагиновая кислота 1.114 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.665 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.838 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.309 г ~

Энергетическая ценность Белки куриных яиц запеченные составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».