| Картофель отварной по 1-206 (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
!! При каждой жарке РЕДТЬ Рецт !! Картофель отварной взял из базы по 1-206
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 0.8% | 4222 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 16.6% | 198 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 1.5% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4110 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.9% | 3600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 2.7% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.43 мг | 15 мг | 82.9% | 27.3% | 121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4019 мг | 20 мг | 7% | 2.3% | 1427 г |
| Ниацин | 0.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.08 мг | 2500 мг | 14.9% | 4.9% | 670 г |
| Кальций, Ca | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11148 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2432 г |
| Натрий, Na | 71.03 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.8% | 1830 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 1.7% | 1956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 1.1% | 3010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 56.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.738 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.196 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.673 г | min 16.8 г | 39.7% | 13.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.766 г | ~ |
Энергетическая ценность КАРТОФЕЛЬ Отварной Жареный САМ (С НУТР.)(!! При жарке Утть) составляет 303,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».