| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Петрушка (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.7% | 864 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.5% | 800 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2999 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.1 мкг | 900 мкг | 25.7% | 23.7% | 389 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.44 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 9.9% | 933 г |
| бета Криптоксантин | 8.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 16.8% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 161.06 мг | 500 мг | 32.2% | 29.7% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 17.8% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.16 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.2% | 2825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 14.5% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 7% | 1316 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.34 мкг | 10 мкг | 13.4% | 12.4% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 13.416 мкг | 50 мкг | 26.8% | 24.7% | 373 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.2 мкг | 120 мкг | 65.2% | 60.1% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6446 мг | 20 мг | 13.2% | 12.2% | 756 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.9 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.2% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 101.22 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.3% | 988 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 4.3% | 2141 г |
| Натрий, Na | 876.9 мг | 1300 мг | 67.5% | 62.3% | 148 г |
| Сера, S | 123.37 мг | 1000 мг | 12.3% | 11.3% | 811 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 18.1% | 510 г |
| Хлор, Cl | 1331.4 мг | 2300 мг | 57.9% | 53.4% | 173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 9.1% | 1013 г |
| Йод, I | 15.6 мкг | 150 мкг | 10.4% | 9.6% | 962 г |
| Кобальт, Co | 6.62 мкг | 10 мкг | 66.2% | 61.1% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2024 г |
| Медь, Cu | 80.82 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.5% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 7.8 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.2% | 897 г |
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.862 мкг | 55 мкг | 36.1% | 33.3% | 277 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9747 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.9% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.9372 мг | 12 мг | 7.8% | 7.2% | 1280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.2 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.993 г | min 16.8 г | 17.8% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет зеленый составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».