Мой здоровый рацион

Рецепт «Кокосанка». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты «Кокосанка»

Яичный белок куриный 2 Штука
Стевия Better Stevia [Now] 2 г
Кокосовая стружка 90 г
Способ приготовления

Кето-рецепт, быстрый.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«Кокосанка»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.5 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.8% 894 г
Жиры 37.3 г 56 г 66.6% 16.6% 150 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 1.7% 1422 г
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 11.7% 213 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.4% 6061 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 4.3% 584 г
Витамин В4, холин 28.75 мг 500 мг 5.8% 1.4% 1739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 2.8% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 2.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 5.644 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7087 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.2% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин Н, биотин 2.872 мкг 50 мкг 5.7% 1.4% 1741 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2308 мг 20 мг 6.2% 1.5% 1625 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.63 мг 2500 мг 15% 3.7% 666 г
Кальций, Ca 154.1 мг 1000 мг 15.4% 3.8% 649 г
Магний, Mg 55.62 мг 400 мг 13.9% 3.5% 719 г
Натрий, Na 98.88 мг 1300 мг 7.6% 1.9% 1315 г
Сера, S 76.72 мг 1000 мг 7.7% 1.9% 1303 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 4% 616 г
Хлор, Cl 70.56 мг 2300 мг 3.1% 0.8% 3260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.965 мг 18 мг 10.9% 2.7% 916 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5226 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1% 2439 г
Марганец, Mn 1.5606 мг 2 мг 78% 19.5% 128 г
Медь, Cu 21.79 мкг 1000 мкг 2.2% 0.5% 4589 г
Молибден, Mo 1.641 мкг 70 мкг 2.3% 0.6% 4266 г
Селен, Se 18.878 мкг 55 мкг 34.3% 8.6% 291 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4065 г
Цинк, Zn 1.2486 мг 12 мг 10.4% 2.6% 961 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.115 г ~

Энергетическая ценность «Кокосанка» составляет 400,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов