| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1200 г |
| Ветчина особая | 200 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 30 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 26.6 г | 76 г | 35% | 19.8% | 286 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.8% | 836 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 23.7 мг | 500 мг | 4.7% | 2.7% | 2110 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.945 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 4.5% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7979 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.878 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2662 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7023 мг | 20 мг | 48.5% | 27.4% | 206 г |
| Ниацин | 7.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.28 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.1% | 801 г |
| Кальций, Ca | 128.07 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.2% | 781 г |
| Магний, Mg | 83.33 мг | 400 мг | 20.8% | 11.8% | 480 г |
| Натрий, Na | 326.26 мг | 1300 мг | 25.1% | 14.2% | 398 г |
| Сера, S | 73 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.1% | 1370 г |
| Фосфор, P | 266.4 мг | 800 мг | 33.3% | 18.8% | 300 г |
| Хлор, Cl | 89.26 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.2% | 2577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 5.2% | 1083 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.9% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 9.668 мкг | 10 мкг | 96.7% | 54.6% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Медь, Cu | 97.38 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.5% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 11.238 мкг | 70 мкг | 16.1% | 9.1% | 623 г |
| Селен, Se | 3.547 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.6% | 1551 г |
| Фтор, F | 131.33 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.9% | 3046 г |
| Хром, Cr | 24.64 мкг | 50 мкг | 49.3% | 27.9% | 203 г |
| Цинк, Zn | 1.8248 мг | 12 мг | 15.2% | 8.6% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.868 г | ~ | |||
| Валин | 1.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.181 г | ~ | |||
| Лизин | 2.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.936 г | ~ | |||
| Треонин | 1.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.727 г | ~ | |||
| Аланин | 1.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.066 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.952 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.41 г | ~ | |||
| Пролин | 1.298 г | ~ | |||
| Серин | 1.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные рулетики составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».