| Базилик, свежий | 15 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 19 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Укроп, свежий | 14 г |
| Орех грецкий | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 382.9 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.6% | 1652 г |
| Жиры | 38.8 г | 56 г | 69.3% | 18.1% | 144 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 0.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.6% | 1000 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.3 мкг | 900 мкг | 15% | 3.9% | 665 г |
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 3.6% | 732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 1.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 1.6% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 3.2% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.857 мкг | 400 мкг | 15% | 3.9% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.82 мг | 90 мг | 28.7% | 7.5% | 349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.578 мг | 15 мг | 30.5% | 8% | 328 г |
| Витамин К, филлохинон | 105.8 мкг | 120 мкг | 88.2% | 23% | 113 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4987 мг | 20 мг | 7.5% | 2% | 1334 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.74 мг | 2500 мг | 12.8% | 3.3% | 779 г |
| Кальций, Ca | 105.27 мг | 1000 мг | 10.5% | 2.7% | 950 г |
| Магний, Mg | 48.56 мг | 400 мг | 12.1% | 3.2% | 824 г |
| Натрий, Na | 16.89 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7697 г |
| Сера, S | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 5110 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 3% | 874 г |
| Хлор, Cl | 6 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.574 мг | 18 мг | 14.3% | 3.7% | 699 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.613 мкг | 10 мкг | 16.1% | 4.2% | 620 г |
| Марганец, Mn | 0.8788 мг | 2 мг | 43.9% | 11.5% | 228 г |
| Медь, Cu | 237.29 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 6.2% | 421 г |
| Молибден, Mo | 0.1 мкг | 70 мкг | 0.1% | 70000 г | |
| Селен, Se | 1.38 мкг | 55 мкг | 2.5% | 0.7% | 3986 г |
| Фтор, F | 128.21 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 0.8% | 3120 г |
| Цинк, Zn | 0.8746 мг | 12 мг | 7.3% | 1.9% | 1372 г |
Энергетическая ценность Соус песто составляет 382,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».