Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок 250 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.9% 1689 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.6% 571 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.3% 2009 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 5.2% 1268 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.6% 1452 г
Витамин В4, холин 63.41 мг 500 мг 12.7% 8.4% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 5.2% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 13.043 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3067 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.7% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 9.77 мг 90 мг 10.9% 7.2% 921 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 3.3% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.408 мг 15 мг 22.7% 15.1% 440 г
Витамин Н, биотин 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 6.8% 984 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5861 мг 20 мг 7.9% 5.2% 1261 г
Макроэлементы
Калий, K 188.89 мг 2500 мг 7.6% 5% 1324 г
Кальций, Ca 27.62 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3621 г
Кремний, Si 0.458 мг 30 мг 1.5% 1% 6550 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3630 г
Натрий, Na 121.32 мг 1300 мг 9.3% 6.2% 1072 г
Сера, S 48.7 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2053 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 5.2% 1282 г
Хлор, Cl 174.58 мг 2300 мг 7.6% 5% 1317 г
Микроэлементы
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 3.8% 1749 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 16.7% 399 г
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 3.3% 2004 г
Медь, Cu 35.3 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2833 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 2.9% 2291 г
Селен, Se 7.948 мкг 55 мкг 14.5% 9.6% 692 г
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26350 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.3491 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3437 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов