Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты туш на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты туш на воде

Котлета говяд+свин+птица 588 г
Вода 352 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты туш на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.5 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.5% 639 г
Жиры 33.2 г 56 г 59.3% 16.8% 169 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.7% 4257 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.556 мг 15 мг 10.4% 3% 964 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Магний, Mg 0.89 мг 400 мг 0.2% 0.1% 44944 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 162500 г
Сера, S 0.89 мг 1000 мг 0.1% 112360 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 185484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.53 мкг 1000 мкг 0.1% 188679 г
Молибден, Mo 1.422 мкг 70 мкг 2% 0.6% 4923 г
Фтор, F 88.89 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4500 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 12.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.298 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.114 г ~

Энергетическая ценность Котлеты туш на воде составляет 352,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов