Рецепт смесь сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь сухофруктов

Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10 г
Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10 г
Инжир сушеный (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	259.3 ккал	1684 ккал	15.4%	5.9%	649 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	1.7%	2303 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	0.4%	9333 г
Углеводы	58.9 г	219 г	26.9%	10.4%	372 г
Пищевые волокна	12.8 г	20 г	64%	24.7%	156 г
Вода	20 г	2273 г	0.9%	0.3%	11365 г
Органические кислоты	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	151.5 мкг	900 мкг	16.8%	6.5%	594 г
бета Каротин	0.91 мг	5 мг	18.2%	7%	549 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.5%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	2.4%	1636 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	1.5%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	0.5%	8000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.75 мг	90 мг	1.9%	0.7%	5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.975 мг	15 мг	13.2%	5.1%	759 г
Витамин РР, НЭ	2.175 мг	20 мг	10.9%	4.2%	920 г
Макроэлементы
Калий, K	915.25 мг	2500 мг	36.6%	14.1%	273 г
Кальций, Ca	112.25 мг	1000 мг	11.2%	4.3%	891 г
Магний, Mg	83.75 мг	400 мг	20.9%	8.1%	478 г
Натрий, Na	17.5 мг	1300 мг	1.3%	0.5%	7429 г
Фосфор, P	88.3 мг	800 мг	11%	4.2%	906 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2 мг	18 мг	11.1%	4.3%	900 г

Энергетическая ценность смесь сухофруктов составляет 259,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок