| Масло подсолнечное | 11 г |
| Лук репчатый | 48 г |
| Морковь | 40 г |
| Перец сладкий | 41 г |
| Картофель | 343 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Скумбрия атлантическая | 200 г |
| Вода | 735 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.3% | 2375 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 13.1% | 1331 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 13.8% | 1259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 0.63 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 79365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 7.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 18.4% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.164 мкг | 400 мкг | 1% | 1.7% | 9606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.739 мкг | 3 мкг | 58% | 101.4% | 173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.58 мг | 90 мг | 12.9% | 22.6% | 777 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 40.7% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 7.5% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2075 мг | 20 мг | 11% | 19.2% | 906 г |
| Ниацин | 1.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.51 мг | 2500 мг | 7.9% | 13.8% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7225 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 6.6% | 2604 г |
| Натрий, Na | 129.23 мг | 1300 мг | 9.9% | 17.3% | 1006 г |
| Сера, S | 37.61 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.6% | 2659 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 12.9% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 213.68 мг | 2300 мг | 9.3% | 16.3% | 1076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 5.2% | 3321 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 9.1% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 4.359 мкг | 10 мкг | 43.6% | 76.2% | 229 г |
| Литий, Li | 19.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 6.1% | 2861 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 12.4% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 2.887 мкг | 70 мкг | 4.1% | 7.2% | 2425 г |
| Никель, Ni | 2.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 57895 г |
| Фтор, F | 264.76 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 11.5% | 1511 г |
| Хром, Cr | 10.53 мкг | 50 мкг | 21.1% | 36.9% | 475 г |
| Цинк, Zn | 0.2261 мг | 12 мг | 1.9% | 3.3% | 5307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 58.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | min 16.8 г | 5.2% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.191 г | ~ |
Энергетическая ценность суп рыбный (скумбрия) составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».