| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 10% | 1520 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.6% | 1750 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6257 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 5.2% | 2960 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 7.7% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 100 мг | 1000 мг | 10% | 15.2% | 1000 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 20.6% | 734 г |
Энергетическая ценность Дахи (закваска) составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».