| Яичный белок куриный (Запекание) | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 30.3% | 704 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.1% | 21900 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2622 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.619 мг | 1.8 мг | 34.4% | 73.3% | 291 г |
| Витамин В4, холин | 39.55 мг | 500 мг | 7.9% | 16.8% | 1264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 10.4% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.115 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 35874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.8% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 7.099 мкг | 50 мкг | 14.2% | 30.3% | 704 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0423 мг | 20 мг | 15.2% | 32.4% | 657 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.14 мг | 2500 мг | 6.2% | 13.2% | 1622 г |
| Кальций, Ca | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 9862 г |
| Магний, Mg | 9.13 мг | 400 мг | 2.3% | 4.9% | 4381 г |
| Натрий, Na | 191.66 мг | 1300 мг | 14.7% | 31.3% | 678 г |
| Сера, S | 189.63 мг | 1000 мг | 19% | 40.5% | 527 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 7.2% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 174.42 мг | 2300 мг | 7.6% | 16.2% | 1319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.152 мг | 18 мг | 0.8% | 1.7% | 11842 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 10% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 21.5% | 986 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.9% | 28571 г |
| Медь, Cu | 52.73 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 11.3% | 1896 г |
| Молибден, Mo | 4.056 мкг | 70 мкг | 5.8% | 12.4% | 1726 г |
| Селен, Se | 20.282 мкг | 55 мкг | 36.9% | 78.7% | 271 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 13% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.2342 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 5124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ |
Энергетическая ценность Белки куриных яиц (запекание) (25.01) составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».