Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сайрой, кукурузой, помидором, яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сайрой, кукурузой, помидором, яйцом

Кукуруза, консервы 45 г
Сайра Тихоокеанская Натуральная [Доброфлот] 109 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) 80 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 139 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 1 tablespoon
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сайрой, кукурузой, помидором, яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.2% 927 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 14.1% 475 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 1.3% 5154 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.3% 2970 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 5.8% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 2.2% 2994 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.2959 мг 20 мг 1.5% 1% 6759 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.31 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2863 г
Кальций, Ca 7.79 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12837 г
Магний, Mg 1.51 мг 400 мг 0.4% 0.3% 26490 г
Натрий, Na 51.97 мг 1300 мг 4% 2.7% 2501 г
Сера, S 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23202 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 1.5% 4624 г
Хлор, Cl 20.47 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11236 г
Микроэлементы
Бор, B 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 0.7% 9045 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Кобальт, Co 2.155 мкг 10 мкг 21.6% 14.5% 464 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 1.7% 3976 г
Медь, Cu 39.51 мкг 1000 мкг 4% 2.7% 2531 г
Молибден, Mo 2.514 мкг 70 мкг 3.6% 2.4% 2784 г
Никель, Ni 4.669 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38194 г
Фтор, F 7.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55710 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.0718 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.545 г min 16.8 г 15.1% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат с сайрой, кукурузой, помидором, яйцом составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».