| Кукурузная мука | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.5% | 1134 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.8% | 1806 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 8.1% | 637 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.6% | 1445 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 6.4% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 61.27 мг | 500 мг | 12.3% | 6.4% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 3.6% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.109 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 4.945 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.1% | 1011 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3455 мг | 20 мг | 11.7% | 6% | 853 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.36 мг | 2500 мг | 5.8% | 3% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 62.73 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.3% | 1594 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 2.7% | 1913 г |
| Натрий, Na | 45.73 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2843 г |
| Сера, S | 42.55 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.2% | 2350 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 7.6% | 683 г |
| Хлор, Cl | 68.36 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.718 мг | 18 мг | 9.5% | 4.9% | 1048 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.4% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 2.182 мкг | 10 мкг | 21.8% | 11.3% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Медь, Cu | 18.73 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1% | 5339 г |
| Молибден, Mo | 2.909 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.2% | 2406 г |
| Селен, Se | 6.491 мкг | 55 мкг | 11.8% | 6.1% | 847 г |
| Фтор, F | 17.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23162 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.3473 мг | 12 мг | 2.9% | 1.5% | 3455 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хлеб кукурузный составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».