| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1500 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.9% | 1288 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.8% | 3294 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1499.2 мкг | 900 мкг | 166.6% | 212.5% | 60 г |
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 5.1% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 10.6% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.519 мг | 1.8 мг | 28.8% | 36.7% | 347 г |
| Витамин В4, холин | 133.67 мг | 500 мг | 26.7% | 34.1% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.893 мг | 5 мг | 37.9% | 48.3% | 264 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 19.9% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.702 мкг | 400 мкг | 14.4% | 18.4% | 693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.867 мкг | 3 мкг | 395.6% | 504.6% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 17.5% | 730 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 4% | 3236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 3.7% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 20.188 мкг | 50 мкг | 40.4% | 51.5% | 248 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6215 мг | 20 мг | 23.1% | 29.5% | 433 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.09 мг | 2500 мг | 16.4% | 20.9% | 610 г |
| Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4943 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Натрий, Na | 28.88 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.8% | 4501 г |
| Сера, S | 79.33 мг | 1000 мг | 7.9% | 10.1% | 1261 г |
| Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 19.6% | 651 г |
| Хлор, Cl | 60.93 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.3% | 3775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 83.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.936 мг | 18 мг | 10.8% | 13.8% | 930 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.6% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 9.855 мкг | 10 мкг | 98.6% | 125.8% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.1774 мг | 2 мг | 8.9% | 11.4% | 1127 г |
| Медь, Cu | 833.54 мкг | 1000 мкг | 83.4% | 106.4% | 120 г |
| Молибден, Mo | 26.366 мкг | 70 мкг | 37.7% | 48.1% | 265 г |
| Селен, Se | 9.032 мкг | 55 мкг | 16.4% | 20.9% | 609 г |
| Фтор, F | 68.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5845 г |
| Хром, Cr | 13.79 мкг | 50 мкг | 27.6% | 35.2% | 363 г |
| Цинк, Zn | 1.3598 мг | 12 мг | 11.3% | 14.4% | 882 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пюре с грибами составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».