| Печень индейки (Тушение) | 350 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 150 г |
| Вода | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.7% | 1041 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 11.3% | 434 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.2% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 56.85 мг | 500 мг | 11.4% | 5.6% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.972 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5018 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 0.697 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7174 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8822 мг | 20 мг | 14.4% | 7.1% | 694 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.16 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2152 г |
| Кальций, Ca | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3385 г |
| Кремний, Si | 17.637 мг | 30 мг | 58.8% | 29% | 170 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2071 г |
| Натрий, Na | 137.44 мг | 1300 мг | 10.6% | 5.2% | 946 г |
| Сера, S | 94.13 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.6% | 1062 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 5.9% | 834 г |
| Хлор, Cl | 192.8 мг | 2300 мг | 8.4% | 4.1% | 1193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.822 мг | 18 мг | 10.1% | 5% | 988 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 5.287 мкг | 10 мкг | 52.9% | 26.1% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 7.4% | 673 г |
| Медь, Cu | 89.28 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.4% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 9.841 мкг | 70 мкг | 14.1% | 7% | 711 г |
| Селен, Se | 24.537 мкг | 55 мкг | 44.6% | 22% | 224 г |
| Фтор, F | 46.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8514 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.8% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 1.1082 мг | 12 мг | 9.2% | 4.5% | 1083 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».