| Сметана 15,0% жирности | 31 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 213 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 78 г |
| Медовая сладость | 4 г |
| Яичный желток куриный | 34 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 70 г |
| Яблоко | 254 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Кисель моментальный (сухой) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.9% | 1520 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.6% | 589 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 6% | 745 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.9 мкг | 900 мкг | 10% | 4.5% | 1001 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 53.98 мг | 500 мг | 10.8% | 4.8% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.334 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 1.7% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.1% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 2% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 3.818 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.4% | 1310 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4353 мг | 20 мг | 7.2% | 3.2% | 1393 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.73 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 32.79 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3050 г |
| Кремний, Si | 1.066 мг | 30 мг | 3.6% | 1.6% | 2814 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 3992 г |
| Натрий, Na | 70.44 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.4% | 1846 г |
| Сера, S | 45.86 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.1% | 2181 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 3.6% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 34.73 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 3.4% | 1323 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 1.868 мкг | 10 мкг | 18.7% | 8.4% | 535 г |
| Марганец, Mn | 0.1719 мг | 2 мг | 8.6% | 3.8% | 1163 г |
| Медь, Cu | 72.5 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.3% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 6.489 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.2% | 1079 г |
| Никель, Ni | 5.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.755 мкг | 55 мкг | 10.5% | 4.7% | 956 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39370 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.419 мг | 12 мг | 3.5% | 1.6% | 2864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.8% |
Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 223,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».