| Лук репчатый | 20 г |
| Шампиньоны | 20 г |
| Перец болгарский, сырой | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Огурец, грунтовый | 20 г |
| Оливки (маслины) созревшие, мелкие, консервированные | 10 г |
| КУРИНОЕ ФИЛЕ НА ГРИЛЕ | 30 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7% | 1407 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 13.2% | 747 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 100.4 г | 2273 г | 4.4% | 4.3% | 2264 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4% | 2452 г |
| альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 3.6% | 2809 г |
| бета Криптоксантин | 4.853 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 96.955 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 3.17 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 15773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 6.6% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.381 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.9 мг | 90 мг | 21% | 20.7% | 476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.979 мг | 15 мг | 6.5% | 6.4% | 1532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0194 мг | 20 мг | 15.1% | 14.9% | 662 г |
| Ниацин | 2.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.21 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.2% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4857 г |
| Магний, Mg | 23.94 мг | 400 мг | 6% | 5.9% | 1671 г |
| Натрий, Na | 86.15 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.5% | 1509 г |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8850 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 8.6% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 56.76 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 4052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 5.5% | 1772 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.2% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 5.419 мкг | 10 мкг | 54.2% | 53.5% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 6% | 1647 г |
| Медь, Cu | 91.1 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 3.909 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.5% | 1791 г |
| Никель, Ni | 2.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19784 г |
| Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34783 г |
| Хром, Cr | 8.17 мкг | 50 мкг | 16.3% | 16.1% | 612 г |
| Цинк, Zn | 0.5064 мг | 12 мг | 4.2% | 4.1% | 2370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.828 г | min 16.8 г | 28.7% | 28.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.658 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грибами и курицей составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».