Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Кефир 1% 190 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.7% 987 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.8% 1141 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3481 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 3.9% 1731 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 7% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 8.2% 811 г
Витамин В4, холин 77.43 мг 500 мг 15.5% 10.3% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 6.2% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.473 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3207 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 7.9% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2742 г
Витамин Н, биотин 9.373 мкг 50 мкг 18.7% 12.4% 533 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5167 мг 20 мг 12.6% 8.4% 795 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.47 мг 2500 мг 8.3% 5.5% 1199 г
Кальций, Ca 100.87 мг 1000 мг 10.1% 6.7% 991 г
Магний, Mg 45.67 мг 400 мг 11.4% 7.6% 876 г
Натрий, Na 63.8 мг 1300 мг 4.9% 3.3% 2038 г
Сера, S 77.03 мг 1000 мг 7.7% 5.1% 1298 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 15.2% 437 г
Хлор, Cl 120.33 мг 2300 мг 5.2% 3.5% 1911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 5.6% 1182 г
Йод, I 11.3 мкг 150 мкг 7.5% 5% 1327 г
Кобальт, Co 3.967 мкг 10 мкг 39.7% 26.4% 252 г
Марганец, Mn 1.0308 мг 2 мг 51.5% 34.2% 194 г
Медь, Cu 142.93 мкг 1000 мкг 14.3% 9.5% 700 г
Молибден, Mo 4.367 мкг 70 мкг 6.2% 4.1% 1603 г
Селен, Se 7.607 мкг 55 мкг 13.8% 9.2% 723 г
Фтор, F 35.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11214 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2415 г
Цинк, Zn 1.302 мг 12 мг 10.9% 7.2% 922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.567 г min 16.8 г 9.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».