Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с овощами и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с овощами и тунцом

Огурец, парниковый 182 г
Помидор (томат), парниковый 384 г
Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 28 г
Руккола и мангольд 25 г
Лук репчатый 30 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 10 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с овощами и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 18% 1900 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 12.6% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 15.6% 2153 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 17% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 8.2% 4186 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 1% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 4.1% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.281 мкг 400 мкг 0.3% 1% 31226 г
Витамин C, аскорбиновая 11.88 мг 90 мг 13.2% 44.9% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.4% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 20408 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 21.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 2.4924 мг 20 мг 12.5% 42.5% 802 г
Ниацин 1.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.91 мг 2500 мг 8.7% 29.6% 1147 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7806 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 6.5% 5326 г
Натрий, Na 157.07 мг 1300 мг 12.1% 41.2% 828 г
Сера, S 44.6 мг 1000 мг 4.5% 15.3% 2242 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 26.2% 1299 г
Хлор, Cl 240.56 мг 2300 мг 10.5% 35.7% 956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 10.9% 3109 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 20.1% 1705 г
Кобальт, Co 9.312 мкг 10 мкг 93.1% 316.7% 107 г
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 16.7% 2043 г
Медь, Cu 73.09 мкг 1000 мкг 7.3% 24.8% 1368 г
Молибден, Mo 4.067 мкг 70 мкг 5.8% 19.7% 1721 г
Никель, Ni 7.448 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 19164 г
Фтор, F 165.1 мкг 4000 мкг 4.1% 13.9% 2423 г
Хром, Cr 16.41 мкг 50 мкг 32.8% 111.6% 305 г
Цинк, Zn 0.2392 мг 12 мг 2% 6.8% 5017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с овощами и тунцом составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».