Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Соль столовая 1 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.4% 817 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.7% 514 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.5% 982 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 4.7% 940 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.3% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.6% 796 г
Витамин В4, холин 93.73 мг 500 мг 18.7% 8.3% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 5.3% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 12.081 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3311 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 5% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 3.4% 1319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.51 мг 15 мг 16.7% 7.4% 598 г
Витамин Н, биотин 14.779 мкг 50 мкг 29.6% 13.2% 338 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0738 мг 20 мг 15.4% 6.9% 651 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.58 мг 2500 мг 8.4% 3.7% 1193 г
Кальций, Ca 79.38 мг 1000 мг 7.9% 3.5% 1260 г
Магний, Mg 51.96 мг 400 мг 13% 5.8% 770 г
Натрий, Na 329.85 мг 1300 мг 25.4% 11.3% 394 г
Сера, S 100.27 мг 1000 мг 10% 4.5% 997 г
Фосфор, P 206.1 мг 800 мг 25.8% 11.5% 388 г
Хлор, Cl 121.14 мг 2300 мг 5.3% 2.4% 1899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Железо, Fe 2.073 мг 18 мг 11.5% 5.1% 868 г
Йод, I 12.35 мкг 150 мкг 8.2% 3.7% 1215 г
Кобальт, Co 5.356 мкг 10 мкг 53.6% 23.9% 187 г
Марганец, Mn 1.2947 мг 2 мг 64.7% 28.9% 154 г
Медь, Cu 183.89 мкг 1000 мкг 18.4% 8.2% 544 г
Молибден, Mo 4.027 мкг 70 мкг 5.8% 2.6% 1738 г
Олово, Sn 5.23 мкг ~
Селен, Se 11.444 мкг 55 мкг 20.8% 9.3% 481 г
Стронций, Sr 6.85 мкг ~
Фтор, F 41.62 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9611 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2326 г
Цинк, Zn 1.5745 мг 12 мг 13.1% 5.8% 762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.745 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 1.326 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.348 г min 16.8 г 19.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.613 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 224,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».