Калорийность Мука нутовая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Мука нутовая".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	310 ккал	1684 ккал	18.4%	5.9%	543 г
Белки	20 г	76 г	26.3%	8.5%	380 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	2.3%	1400 г
Углеводы	48 г	219 г	21.9%	7.1%	456 г
Пищевые волокна	9.9 г	20 г	49.5%	16%	202 г
Вода	14 г	2273 г	0.6%	0.2%	16236 г
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15 мкг	900 мкг	1.7%	0.5%	6000 г
бета Каротин	0.09 мг	5 мг	1.8%	0.6%	5556 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	1.7%	1875 г
Витамин РР, НЭ	3.3366 мг	20 мг	16.7%	5.4%	599 г
Макроэлементы
Калий, K	968 мг	2500 мг	38.7%	12.5%	258 г
Кальций, Ca	193 мг	1000 мг	19.3%	6.2%	518 г
Кремний, Si	92 мг	30 мг	306.7%	98.9%	33 г
Магний, Mg	126 мг	400 мг	31.5%	10.2%	317 г
Натрий, Na	72 мг	1300 мг	5.5%	1.8%	1806 г
Сера, S	198 мг	1000 мг	19.8%	6.4%	505 г
Фосфор, P	444 мг	800 мг	55.5%	17.9%	180 г
Хлор, Cl	50 мг	2300 мг	2.2%	0.7%	4600 г
Микроэлементы
Бор, B	540 мкг	~
Железо, Fe	2.6 мг	18 мг	14.4%	4.6%	692 г
Йод, I	3.4 мкг	150 мкг	2.3%	0.7%	4412 г
Кобальт, Co	9.5 мкг	10 мкг	95%	30.6%	105 г
Марганец, Mn	2.14 мг	2 мг	107%	34.5%	93 г
Медь, Cu	660 мкг	1000 мкг	66%	21.3%	152 г
Молибден, Mo	60.2 мкг	70 мкг	86%	27.7%	116 г
Никель, Ni	206.4 мкг	~
Селен, Se	28.5 мкг	55 мкг	51.8%	16.7%	193 г
Титан, Ti	228 мкг	~
Цинк, Zn	2.86 мг	12 мг	23.8%	7.7%	420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	43.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.67 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Мука нутовая составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».