Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи тушенные

Брокколи 300 г
Морковь сушеная 40 г
Кабачок 200 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.6% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 9.4% 2461 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.9% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 8.5% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2682.5 мкг 900 мкг 298.1% 682.2% 34 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 11% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 14.4% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 14.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 35.313 мкг 400 мкг 8.8% 20.1% 1133 г
Витамин C, аскорбиновая 48.69 мг 90 мг 54.1% 123.8% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 6.6% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18797 г
Витамин К, филлохинон 47.6 мкг 120 мкг 39.7% 90.8% 252 г
Витамин РР, НЭ 1.0593 мг 20 мг 5.3% 12.1% 1888 г
Макроэлементы
Калий, K 310.28 мг 2500 мг 12.4% 28.4% 806 г
Кальций, Ca 38.13 мг 1000 мг 3.8% 8.7% 2623 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 10.5% 2181 г
Натрий, Na 20.41 мг 1300 мг 1.6% 3.7% 6369 г
Сера, S 10.16 мг 1000 мг 1% 2.3% 9843 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 17.8% 1288 г
Хлор, Cl 3.91 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 58824 г
Микроэлементы
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 9.8% 2308 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 31915 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 17.8% 1280 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 15.3% 1488 г
Медь, Cu 36.25 мкг 1000 мкг 3.6% 8.2% 2759 г
Селен, Se 1.172 мкг 55 мкг 2.1% 4.8% 4693 г
Фтор, F 4.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 82645 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.325 мг 12 мг 2.7% 6.2% 3692 г

Энергетическая ценность Овощи тушенные составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов