Мой здоровый рацион

Рецепт суп пюре из тыквы и цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп пюре из тыквы и цветной капусты

Тыква 200 г
Капуста цветная 200 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из тыквы и цветной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 8.7% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 38.5% 1250 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 19.7% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 53.8% 889 г
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 58.7% 822 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 19.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 17.3% 2813 г
Витамин В4, холин 21.36 мг 500 мг 4.3% 20.7% 2341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 50% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 27.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 14.8 мкг 400 мкг 3.7% 17.8% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 31.2 мг 90 мг 34.7% 166.8% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 7.7% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 5.8% 8333 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 27.4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.68 мг 20 мг 3.4% 16.3% 2941 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.6 мг 2500 мг 6.6% 31.7% 1510 г
Кальций, Ca 21.3 мг 1000 мг 2.1% 10.1% 4695 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 15.4% 3175 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 22491 г
Сера, S 15.08 мг 1000 мг 1.5% 7.2% 6631 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 18.3% 2632 г
Хлор, Cl 7.88 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 29188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 19.2% 2500 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 37500 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 19.2% 2500 г
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 18.8% 2541 г
Медь, Cu 88.92 мкг 1000 мкг 8.9% 42.8% 1125 г
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 3.4% 15278 г
Фтор, F 54.8 мкг 4000 мкг 1.4% 6.7% 7299 г
Цинк, Zn 0.208 мг 12 мг 1.7% 8.2% 5769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность суп пюре из тыквы и цветной капусты составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».