Мой здоровый рацион

Рецепт рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 138 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.2% 2815 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.6% 918 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.6% 909 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 2.4% 2500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.6% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 2.76 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16854 г
Витамин РР, НЭ 2.1403 мг 20 мг 10.7% 6.4% 934 г
Макроэлементы
Калий, K 53.92 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4636 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4813 г
Натрий, Na 3.04 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 42763 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 4% 1509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7595 г
Марганец, Mn 0.3258 мг 2 мг 16.3% 9.8% 614 г
Медь, Cu 64.6 мкг 1000 мкг 6.5% 3.9% 1548 г
Селен, Se 8.556 мкг 55 мкг 15.6% 9.4% 643 г
Цинк, Zn 0.3484 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3444 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рис составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов