| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.4% | 2303 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.8% | 1514 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4380 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 6% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 10.4% | 1424 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 12.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 24.84 мг | 500 мг | 5% | 7.5% | 2013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 11.9% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.263 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 20.9% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1.9% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 18868 г |
| Витамин Н, биотин | 3.368 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10% | 1485 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2943 мг | 20 мг | 6.5% | 9.7% | 1545 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.68 мг | 2500 мг | 6.1% | 9.1% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 116.21 мг | 1000 мг | 11.6% | 17.3% | 861 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 3017 г |
| Натрий, Na | 52.63 мг | 1300 мг | 4% | 6% | 2470 г |
| Сера, S | 30.53 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.6% | 3275 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 16.8% | 889 г |
| Хлор, Cl | 115.79 мг | 2300 мг | 5% | 7.5% | 1986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.065 мг | 18 мг | 0.4% | 0.6% | 27692 г |
| Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 9.4% | 1584 г |
| Кобальт, Co | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 12.5% | 1188 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 31746 г |
| Медь, Cu | 12.63 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7918 г |
| Молибден, Mo | 5.263 мкг | 70 мкг | 7.5% | 11.2% | 1330 г |
| Селен, Se | 2.105 мкг | 55 мкг | 3.8% | 5.7% | 2613 г |
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19002 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.3% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4211 мг | 12 мг | 3.5% | 5.2% | 2850 г |
Энергетическая ценность Кефир составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».