| Вода | 500 г |
| Гречневая крупа ядрица | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.4% | 1689 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 8.5% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.2% | 500 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3275 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 9.3% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.397 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5644 мг | 20 мг | 12.8% | 11.7% | 780 г |
| Ниацин | 1.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.34 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.9% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9794 г |
| Кремний, Si | 28.849 мг | 30 мг | 96.2% | 87.7% | 104 г |
| Магний, Mg | 71.92 мг | 400 мг | 18% | 16.4% | 556 г |
| Натрий, Na | 1.68 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 77381 г |
| Сера, S | 32.03 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3122 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 12.1% | 754 г |
| Хлор, Cl | 12.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 18096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 124.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.387 мг | 18 мг | 13.3% | 12.1% | 754 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 10% | 906 г |
| Марганец, Mn | 0.5567 мг | 2 мг | 27.8% | 25.3% | 359 г |
| Медь, Cu | 228.36 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 20.8% | 438 г |
| Молибден, Mo | 12.252 мкг | 70 мкг | 17.5% | 16% | 571 г |
| Никель, Ni | 3.597 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.956 мкг | 55 мкг | 5.4% | 4.9% | 1861 г |
| Титан, Ti | 11.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.68 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5216 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.7301 мг | 12 мг | 6.1% | 5.6% | 1644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.808 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка мульти::)) рассыпчатая составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».