| Масло топленое | 56 г |
| Масло растительное, кокосовое | 61 г |
| Маскарпоне | 120 г |
| Отруби ржаные | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 574.7 ккал | 1684 ккал | 34.1% | 5.9% | 293 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1% | 1767 г |
| Жиры | 61.6 г | 56 г | 110% | 19.1% | 91 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 5.6% | 313 г |
| Вода | 2.2 г | 2273 г | 0.1% | 103318 г | |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.8 мкг | 900 мкг | 15.2% | 2.6% | 658 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.3% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 0.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 0.6% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 0.6% | 2762 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.3254 мг | 20 мг | 1.6% | 0.3% | 6146 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.02 мг | 2500 мг | 7.2% | 1.3% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 35.13 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.6% | 2847 г |
| Магний, Mg | 66.07 мг | 400 мг | 16.5% | 2.9% | 605 г |
| Натрий, Na | 9.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 13472 г |
| Сера, S | 0.4 мг | 1000 мг | 250000 г | ||
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 1.1% | 1610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.524 мг | 18 мг | 8.5% | 1.5% | 1181 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1% | 1695 г |
| Марганец, Mn | 1.0294 мг | 2 мг | 51.5% | 9% | 194 г |
| Медь, Cu | 111.94 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 1.9% | 893 г |
| Цинк, Zn | 0.6356 мг | 12 мг | 5.3% | 0.9% | 1888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 18.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 31.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.203 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.448 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.887 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.911 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 10.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 5.598 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.185 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.084 г | min 16.8 г | 42.2% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Жировая бомба с пеканом 1 граммовым составляет 574,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».