| Кимчи | 300 г |
| Говядина, вырезка (Тушение) | 180 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.7% | 1027 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.5% | 966 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% | 0.4% | 22730 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.8% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 26.43 мг | 500 мг | 5.3% | 5.8% | 1892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4.2% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 8.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.008 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.971 мкг | 3 мкг | 32.4% | 35.8% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 2.3% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 1.176 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4252 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 9.6% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9394 мг | 20 мг | 14.7% | 16.2% | 680 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.21 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.7% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10661 г |
| Магний, Mg | 8.84 мг | 400 мг | 2.2% | 2.4% | 4525 г |
| Натрий, Na | 22.95 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5664 г |
| Сера, S | 87.39 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.6% | 1144 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 9.4% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 25.64 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 6.3% | 1748 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 3.05 мкг | 10 мкг | 30.5% | 33.7% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 1.2% | 9479 г |
| Медь, Cu | 73.69 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.2% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 5.577 мкг | 70 мкг | 8% | 8.8% | 1255 г |
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 177419 г |
| Фтор, F | 23.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17000 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.3% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 1.238 мг | 12 мг | 10.3% | 11.4% | 969 г |
Энергетическая ценность Кимчи с говядиной составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».