Мой здоровый рацион

Рецепт Перчики фаршированые (смешаный фарш курица свинина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перчики фаршированые (смешаный фарш курица свинина)

Фарш 910 г
Фарш 910 г
Вода 1700 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 125 г
Перец сладкий (Варка без слива) 1029 г
Томатные концентраты и соусы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перчики фаршированые (смешаный фарш курица свинина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.2% 1226 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 13% 675 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 6.3% 1385 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.5% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В4, холин 26.95 мг 500 мг 5.4% 4.7% 1855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 9.5% 930 г
Витамин В9, фолаты 4.813 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8311 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 12.9% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 18.58 мг 90 мг 20.6% 18.1% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2% 4335 г
Витамин Н, биотин 2.353 мкг 50 мкг 4.7% 4.1% 2125 г
Витамин РР, НЭ 3.2701 мг 20 мг 16.4% 14.4% 612 г
Макроэлементы
Калий, K 115.05 мг 2500 мг 4.6% 4% 2173 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11038 г
Кремний, Si 2.689 мг 30 мг 9% 7.9% 1116 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 2.2% 4032 г
Натрий, Na 20.23 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6426 г
Сера, S 75.89 мг 1000 мг 7.6% 6.7% 1318 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 6.7% 1316 г
Хлор, Cl 26.29 мг 2300 мг 1.1% 1% 8749 г
Микроэлементы
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2675 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6198 г
Кобальт, Co 3.527 мкг 10 мкг 35.3% 31% 284 г
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3484 г
Медь, Cu 56.31 мкг 1000 мкг 5.6% 4.9% 1776 г
Молибден, Mo 2.241 мкг 70 мкг 3.2% 2.8% 3124 г
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13547 г
Фтор, F 72.5 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5517 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 6% 1479 г
Цинк, Zn 0.9451 мг 12 мг 7.9% 6.9% 1270 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перчики фаршированые (смешаный фарш курица свинина) составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».