| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 491.1 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 101.1 г |
| Морковь (Пассерование) | 142.2 г |
| Масло подсолнечное | 75 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 62.9 г |
| Сардельки говяжьи | 135.8 г |
| томатная паста кубаночка | 60 г |
| Огурец соленый (Варка без слива) | 150 г |
| Петрушка, сырая | 20 г |
| кетчуп махеев чили | 15 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.9% | 2375 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.8% | 1750 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2574 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 12.7% | 1488 г |
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 14.2% | 1337 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 2.6% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.7% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 11.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.047 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 19541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 4.5% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.8% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.771 мг | 15 мг | 5.1% | 9.6% | 1946 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 11.9% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1546 мг | 20 мг | 5.8% | 11% | 1732 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.97 мг | 2500 мг | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9766 г |
| Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 4.2% | 4582 г |
| Натрий, Na | 240.69 мг | 1300 мг | 18.5% | 35% | 540 г |
| Сера, S | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9058 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 9.5% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 268.96 мг | 2300 мг | 11.7% | 22.1% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 3.6% | 5279 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 13.2% | 1437 г |
| Литий, Li | 8.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 2.5% | 7843 г |
| Медь, Cu | 35.94 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 6.8% | 2782 г |
| Молибден, Mo | 1.274 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.4% | 5495 г |
| Никель, Ni | 0.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.927 мкг | 55 мкг | 7.1% | 13.4% | 1401 г |
| Фтор, F | 20.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19474 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.2705 мг | 12 мг | 2.3% | 4.3% | 4436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп солянка составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».