| Миндаль | 100 г |
| Финики | 35 г |
| Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию | 40 г |
| Масло кокосовое | 45 г |
| Авокадо, сырые, все продовольственные сорта | 300 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.2 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.3% | 1246 г |
| Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 15.1% | 193 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 2.1% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 11.8% | 247 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5085 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 19565 г |
| альфа Каротин | 13.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 157.371 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.7% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 19.33 мг | 500 мг | 3.9% | 1.1% | 2587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 5.4% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 3.3% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.067 мкг | 400 мкг | 14.5% | 4.2% | 689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 2% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.962 мг | 15 мг | 39.7% | 11.6% | 252 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.189 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 3% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.442 мг | 20 мг | 12.2% | 3.6% | 819 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 636.86 мг | 2500 мг | 25.5% | 7.4% | 393 г |
| Кальций, Ca | 72.76 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.1% | 1374 г |
| Магний, Mg | 102.12 мг | 400 мг | 25.5% | 7.4% | 392 г |
| Натрий, Na | 9.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13472 г |
| Сера, S | 35.54 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2814 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 6.6% | 441 г |
| Хлор, Cl | 7.43 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.32 мг | 18 мг | 12.9% | 3.8% | 776 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| Марганец, Mn | 0.4665 мг | 2 мг | 23.3% | 6.8% | 429 г |
| Медь, Cu | 424.7 мкг | 1000 мкг | 42.5% | 12.4% | 235 г |
| Селен, Se | 1.842 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1% | 2986 г |
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18753 г |
| Цинк, Zn | 1.3004 мг | 12 мг | 10.8% | 3.1% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 71.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.626 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.54 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.831 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.448 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.998 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.911 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.821 г | min 16.8 г | 82.3% | 24% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 5.486 мг | ~ | |||
| Теобромин | 186.286 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный авокадо составляет 343,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».