Мой здоровый рацион

Рецепт Рис по болгарски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис по болгарски

рис по-болгарски 150 гр. 150 г
Вода 600 г
Масло оливковое 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис по болгарски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.1% 5429 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8.3% 1395 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4% 2888 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7853 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.54 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 28249 г
Магний, Mg 0.79 мг 400 мг 0.2% 0.2% 50633 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 183099 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 126582 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.47 мкг 1000 мкг 212766 г
Фтор, F 78.74 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 5080 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~

Энергетическая ценность Рис по болгарски составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».