Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки запечённые с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки запечённые с медом

Яблоки в кожуре, сырые 700 г
Мед пчелиный 70 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 80 г
Сухой завтрак, готовый к употреблению, кукурузные хлопья, обычные, любой бренд 50 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Изюм (виноград сушеный) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запечённые с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.7% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.4% 2240 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 9.9% 535 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 11.9% 444 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.2% 4620 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 7.3% 723 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 3.429 мкг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 4.6% 1152 г
бета Криптоксантин 11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 7.7% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.2% 1023 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 6.7% 787 г
Витамин В9, фолаты 57.157 мкг 400 мкг 14.3% 7.6% 700 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 6.8% 783 г
Витамин B12, добавленный 0.383 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.176 мг 15 мг 14.5% 7.7% 689 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.5753 мг 20 мг 12.9% 6.8% 777 г
Ниацин 0.846 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.91 мг 2500 мг 17.2% 9.1% 583 г
Кальций, Ca 49.63 мг 1000 мг 5% 2.6% 2015 г
Кремний, Si 2.971 мг 30 мг 9.9% 5.2% 1010 г
Магний, Mg 36.23 мг 400 мг 9.1% 4.8% 1104 г
Натрий, Na 73.5 мг 1300 мг 5.7% 3% 1769 г
Сера, S 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31546 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.505 мг 18 мг 13.9% 7.4% 719 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 4.2% 1271 г
Медь, Cu 67.01 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 1492 г
Селен, Se 2.696 мкг 55 мкг 4.9% 2.6% 2040 г
Фтор, F 37.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10554 г
Цинк, Zn 0.3196 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12 мг ~
бета Ситостерол 6.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.422 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Яблоки запечённые с медом составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».