| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Чечевица, зерно | 60 г |
| Миндаль | 20 г |
| Кунжут, семя | 20 г |
| эритритол | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.4% | 752 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 11.4% | 357 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 2.9% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 7.3% | 556 г |
| Вода | 34.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6666 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.4 мкг | 900 мкг | 24% | 9.8% | 416 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 5.4% | 750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.6% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 62.86 мг | 500 мг | 12.6% | 5.1% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 3.8% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.491 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.9% | 2163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.8% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.228 мг | 15 мг | 14.9% | 6.1% | 673 г |
| Витамин Н, биотин | 5.147 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.2% | 971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3123 мг | 20 мг | 16.6% | 6.8% | 604 г |
| Ниацин | 1.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.4 мг | 2500 мг | 18.7% | 7.6% | 535 г |
| Кальций, Ca | 138.11 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.6% | 724 г |
| Кремний, Si | 12.982 мг | 30 мг | 43.3% | 17.6% | 231 г |
| Магний, Mg | 60.61 мг | 400 мг | 15.2% | 6.2% | 660 г |
| Натрий, Na | 48.47 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.5% | 2682 г |
| Сера, S | 87.47 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.5% | 1143 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 9.7% | 421 г |
| Хлор, Cl | 68.77 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.144 мг | 18 мг | 17.5% | 7.1% | 573 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 3.502 мкг | 10 мкг | 35% | 14.3% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 4.1% | 998 г |
| Медь, Cu | 105.37 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.3% | 949 г |
| Молибден, Mo | 10.772 мкг | 70 мкг | 15.4% | 6.3% | 650 г |
| Никель, Ni | 16.947 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.088 мкг | 55 мкг | 25.6% | 10.4% | 390 г |
| Титан, Ti | 31.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17376 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.6451 мг | 12 мг | 5.4% | 2.2% | 1860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.698 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.917 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.877 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.359 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.178 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.213 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.239 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.88 г | min 16.8 г | 35% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины из чечевицы составляет 245,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».