| Масло оливковое | 19 г |
| Лимонный сок, необработанный | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 445.4 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 76000 г | |
| Жиры | 48.7 г | 56 г | 87% | 19.5% | 115 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6826 г |
| Зола | 15.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 1.436 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.179 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.89 мг | 90 мг | 15.4% | 3.5% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.949 мг | 15 мг | 39.7% | 8.9% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0326 мг | 20 мг | 0.2% | 61350 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.36 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.3% | 6517 г |
| Кальций, Ca | 58.77 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.3% | 1702 г |
| Магний, Mg | 5.54 мг | 400 мг | 1.4% | 0.3% | 7220 г |
| Натрий, Na | 5955.74 мг | 1300 мг | 458.1% | 102.9% | 22 г |
| Сера, S | 27.69 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3611 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 0.4% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 9183.08 мг | 2300 мг | 399.3% | 89.6% | 25 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 0.8% | 2687 г |
| Кобальт, Co | 2.308 мкг | 10 мкг | 23.1% | 5.2% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Медь, Cu | 47.44 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.1% | 2108 г |
| Молибден, Mo | 16.923 мкг | 70 мкг | 24.2% | 5.4% | 414 г |
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 107843 г | |
| Фтор, F | 0.31 мкг | 4000 мкг | 1290323 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1103 мг | 12 мг | 0.9% | 0.2% | 10879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 48.718 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.414 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 32.594 г | min 16.8 г | 194% | 43.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 31.619 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.244 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.7% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.851 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад для рыбы составляет 445,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».