Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из курицы с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из курицы с авокадо

Куриная грудка (филе) 240 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 66 г
Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Лук зеленый (перо) 4 г
Петрушка 8 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из курицы с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 17.2% 437 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6% 1244 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.4% 1176 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 2.3% 3371 г
альфа Каротин 4.5 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.5% 3049 г
бета Криптоксантин 5.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.813 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 4% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 19.46 мкг 400 мкг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 5.6% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.8% 2703 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.383 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3615 г
Витамин К, филлохинон 43.1 мкг 120 мкг 35.9% 26.9% 278 г
Витамин РР, НЭ 5.9304 мг 20 мг 29.7% 22.3% 337 г
Ниацин 7.522 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.69 мг 2500 мг 13.5% 10.1% 740 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5255 г
Магний, Mg 75.2 мг 400 мг 18.8% 14.1% 532 г
Натрий, Na 44.9 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2895 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14388 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 14.3% 527 г
Хлор, Cl 58.14 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 5.7% 1323 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3333 г
Кобальт, Co 6.557 мкг 10 мкг 65.6% 49.2% 153 г
Марганец, Mn 0.3058 мг 2 мг 15.3% 11.5% 654 г
Медь, Cu 125.26 мкг 1000 мкг 12.5% 9.4% 798 г
Молибден, Mo 7.727 мкг 70 мкг 11% 8.3% 906 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 63953 г
Фтор, F 93.02 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4300 г
Хром, Cr 17.09 мкг 50 мкг 34.2% 25.7% 293 г
Цинк, Zn 1.2472 мг 12 мг 10.4% 7.8% 962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.313 г ~
Валин 0.949 г ~
Гистидин* 0.928 г ~
Изолейцин 0.817 г ~
Лейцин 1.425 г ~
Лизин 1.857 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.624 г ~
Треонин 0.8 г ~
Триптофан 0.279 г ~
Фенилаланин 0.782 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.944 г ~
Аспарагиновая кислота 1.437 г ~
Гидроксипролин 0.143 г ~
Глицин 0.724 г ~
Глутаминовая кислота 2.132 г ~
Пролин 0.756 г ~
Серин 0.749 г ~
Тирозин 0.657 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Кампестерол 0.938 мг ~
Стигмастерол 0.375 мг ~
бета Ситостерол 14.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.468 г min 16.8 г 14.7% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из курицы с авокадо составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».