Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-хлебцы

Семена льна 100 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Кунжут, семя 20 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 485.7 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 5.6% 369 г
Жиры 39.8 г 56 г 71.1% 14.6% 141 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 1.3% 1622 г
Пищевые волокна 11.5 г 20 г 57.5% 11.8% 174 г
Вода 19.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 11422 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 2.5% 836 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 241.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.059 мг 1.5 мг 70.6% 14.5% 142 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 2.6% 779 г
Витамин В4, холин 39.35 мг 500 мг 7.9% 1.6% 1271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 2.4% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.461 мг 2 мг 23.1% 4.8% 434 г
Витамин В9, фолаты 82.963 мкг 400 мкг 20.7% 4.3% 482 г
Витамин В12, кобаламин 0.556 мкг 3 мкг 18.5% 3.8% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 0.7% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.248 мг 15 мг 41.7% 8.6% 240 г
гамма Токоферол 7.389 мг ~
дельта Токоферол 0.13 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 7.1296 мг 20 мг 35.6% 7.3% 281 г
Ниацин 2.241 мг ~
Бетаин 1.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 490.33 мг 2500 мг 19.6% 4% 510 г
Кальций, Ca 597.52 мг 1000 мг 59.8% 12.3% 167 г
Магний, Mg 256.85 мг 400 мг 64.2% 13.2% 156 г
Натрий, Na 346.3 мг 1300 мг 26.6% 5.5% 375 г
Сера, S 85.93 мг 1000 мг 8.6% 1.8% 1164 г
Фосфор, P 574.4 мг 800 мг 71.8% 14.8% 139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.807 мг 18 мг 26.7% 5.5% 374 г
Марганец, Mn 1.2804 мг 2 мг 64% 13.2% 156 г
Медь, Cu 470.37 мкг 1000 мкг 47% 9.7% 213 г
Селен, Se 19.222 мкг 55 мкг 34.9% 7.2% 286 г
Цинк, Zn 3.8296 мг 12 мг 31.9% 6.6% 313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.768 г ~
Аргинин* 1.447 г ~
Валин 1.287 г ~
Гистидин* 0.859 г ~
Изолейцин 0.878 г ~
Лейцин 1.52 г ~
Лизин 1.058 г ~
Метионин 0.451 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.845 г ~
Триптофан 0.439 г ~
Фенилаланин 1.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.365 г ~
Заменимые аминокислоты 8.654 г ~
Аланин 0.782 г ~
Аспарагиновая кислота 1.712 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.915 г ~
Глутаминовая кислота 4.256 г ~
Пролин 1.432 г ~
Серин 1.02 г ~
Тирозин 0.836 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8.4 г от 0.9 до 3.7 г 227% 46.7%
Омега-6 жирные кислоты 9.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.96 мг max 300 мг
Кампестерол 16.667 мг ~
Стигмастерол 4.074 мг ~
бета Ситостерол 76.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.467 г ~
12:0 Лауриновая 0.43 г ~
14:0 Миристиновая 0.899 г ~
15:0 Пентадекановая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 2.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.097 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.377 г min 16.8 г 55.8% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.252 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 8.449 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кето-хлебцы составляет 485,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».