Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль тушеная с куриной печенью и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль тушеная с куриной печенью и индейкой

Морковь, сырая 170 г
Масло подсолнечное 39 г
Лук репчатый 124 г
Грибы, вареные, с солью 300 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 37 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 90 г
Чеснок луковица 8 г
Укроп 60 г
Аджика 4 г
Приправа Деликат (универсальная Knorr) 6 г
Вода 800 г
Фасоль (стручок) 390 г
Индейка всех видов, только мясо, сырое 172 г
Курица, печень всех видов, сырые 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная с куриной печенью и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 11.3% 1357 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.6% 1600 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.8% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 585.1 мкг 900 мкг 65% 99.4% 154 г
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 21.9% 697 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 8.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 30.9% 495 г
Витамин В4, холин 38.92 мг 500 мг 7.8% 11.9% 1285 г
Витамин В5, пантотеновая 1.334 мг 5 мг 26.7% 40.8% 375 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 17.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 99.279 мкг 400 мкг 24.8% 37.9% 403 г
Витамин В12, кобаламин 2.536 мкг 3 мкг 84.5% 129.2% 118 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 16.1% 954 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 9.6% 1577 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18727 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.7669 мг 20 мг 13.8% 21.1% 723 г
Макроэлементы
Калий, K 182.08 мг 2500 мг 7.3% 11.2% 1373 г
Кальций, Ca 47.42 мг 1000 мг 4.7% 7.2% 2109 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 5.5% 2747 г
Натрий, Na 94.79 мг 1300 мг 7.3% 11.2% 1371 г
Сера, S 51.22 мг 1000 мг 5.1% 7.8% 1952 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 20.6% 742 г
Хлор, Cl 3.78 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 60847 г
Микроэлементы
Бор, B 9.6 мкг ~
Железо, Fe 1.946 мг 18 мг 10.8% 16.5% 925 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 39474 г
Кобальт, Co 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 4.3% 3571 г
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 8.1% 1892 г
Медь, Cu 152.84 мкг 1000 мкг 15.3% 23.4% 654 г
Молибден, Mo 0.136 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 51471 г
Селен, Se 11.549 мкг 55 мкг 21% 32.1% 476 г
Фтор, F 32.88 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12165 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.8486 мг 12 мг 7.1% 10.9% 1414 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фасоль тушеная с куриной печенью и индейкой составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов