| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 300 г |
| Сыр российский | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 766 г |
| Кетчуп Томатный [Heinz] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.7% | 673 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 15.2% | 252 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.5% | 1082 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.281 мг | 1.5 мг | 18.7% | 7.2% | 534 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 37.23 мг | 500 мг | 7.4% | 2.8% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 3% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 5.3% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.58 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% | 10.5% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 1% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 2.301 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2173 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2465 мг | 20 мг | 11.2% | 4.3% | 890 г |
| Ниацин | 0.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.91 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 186.52 мг | 1000 мг | 18.7% | 7.2% | 536 г |
| Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2292 г |
| Натрий, Na | 180.69 мг | 1300 мг | 13.9% | 5.3% | 719 г |
| Сера, S | 164.92 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.3% | 606 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 8.7% | 442 г |
| Хлор, Cl | 37.64 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 2.2% | 1726 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 5.665 мкг | 10 мкг | 56.7% | 21.8% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2869 г |
| Медь, Cu | 88.54 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.4% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 7.651 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.2% | 915 г |
| Никель, Ni | 8.834 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39286 г |
| Фтор, F | 41.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9657 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Цинк, Zn | 1.8183 мг | 12 мг | 15.2% | 5.8% | 660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.666 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.793 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.24 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | min 16.8 г | 8.7% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина под сыром составляет 260,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».