| Морской окунь, все виды, сырой | 250 г |
| Лук, вареный, без соли | 20 г |
| Морковь, вареная, с солью | 20 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 23.2% | 500 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2838 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.2 мкг | 900 мкг | 15% | 17.4% | 666 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 243.613 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 16.7% | 693 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.774 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 7.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 50.45 мг | 500 мг | 10.1% | 11.7% | 991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 14.8% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 20.5% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.516 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.9% | 2959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 9.4% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 10.5% | 1104 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.516 мкг | 10 мкг | 45.2% | 52.4% | 221 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 4.516 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 6.3% | 1868 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 53.9 мкг | 120 мкг | 44.9% | 52% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4448 мг | 20 мг | 7.2% | 8.3% | 1384 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.94 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.1% | 887 г |
| Кальций, Ca | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3842 г |
| Магний, Mg | 38.94 мг | 400 мг | 9.7% | 11.2% | 1027 г |
| Натрий, Na | 77.58 мг | 1300 мг | 6% | 7% | 1676 г |
| Сера, S | 0.96 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 24% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 3.5% | 3303 г |
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 4.5% | 2567 г |
| Медь, Cu | 30.26 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.5% | 3305 г |
| Селен, Se | 29.523 мкг | 55 мкг | 53.7% | 62.2% | 186 г |
| Фтор, F | 3.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 130719 г |
| Цинк, Zn | 0.4129 мг | 12 мг | 3.4% | 3.9% | 2906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.911 г | ~ | |||
| Валин | 0.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.222 г | ~ | |||
| Лизин | 1.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.915 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.725 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 64.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.35 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из свежего морского окуня с овощами и зеленью составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».