Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с горбушей и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с горбушей и горошком

Горбуша Слабосоленая [Виктория] 30 г
Зеленый Горошек [Кубаночка] 58 г
Лук Репчатый [Пятерочка] 7 г
Уксус 9% 2 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горбушей и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11.2% 927 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.5% 1098 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.2% 4761 г
Вода 1.9 г 2273 г 0.1% 0.1% 119632 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.32 мг 15 мг 8.8% 9.1% 1136 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.794 г от 11.2 до 20.6 г 16% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.794 г ~

Энергетическая ценность Салат с горбушей и горошком составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов