Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка с тыквой

Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Тыква, сырая 500 г
Яйцо куриное 3 Штука
Сахар песок 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Крупа манная 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сметана 15,0% жирности 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.7% 738 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5% 1556 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.8% 1634 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 17.8% 443 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 1508.64 мкг ~
бета Каротин 1.18 мг 5 мг 23.6% 18.6% 424 г
бета Криптоксантин 805.785 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 563.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 8.3% 942 г
Витамин В4, холин 44.7 мг 500 мг 8.9% 7% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 5.4% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 23.074 мкг 400 мкг 5.8% 4.6% 1734 г
Витамин В12, кобаламин 0.551 мкг 3 мкг 18.4% 14.5% 544 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 3.1% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 3.1% 2530 г
Витамин Н, биотин 4.995 мкг 50 мкг 10% 7.9% 1001 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2589 мг 20 мг 11.3% 8.9% 885 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.61 мг 2500 мг 7.8% 6.1% 1278 г
Кальций, Ca 79.26 мг 1000 мг 7.9% 6.2% 1262 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 0.9% 8876 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2548 г
Натрий, Na 31.4 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4140 г
Сера, S 23.65 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4228 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 12.4% 634 г
Хлор, Cl 17.71 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2264 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7075 г
Кобальт, Co 2.468 мкг 10 мкг 24.7% 19.4% 405 г
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2674 г
Медь, Cu 60.45 мкг 1000 мкг 6% 4.7% 1654 г
Молибден, Mo 1.272 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5503 г
Никель, Ni 0.648 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Селен, Se 3.471 мкг 55 мкг 6.3% 5% 1585 г
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57554 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.271 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с тыквой составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».