| мука пшеничная хлебопекарная в/с - 330 | 88 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Какао Несквик с сахаром (сухой порошок) | 11 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Молоко пастеризованное 2,5% жирности - 53 кк | 32 г |
| Масло сливочное 72,5% - 662 кк | 51 г |
| Вода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.1 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 487 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 1.9% | 1490 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 7.1% | 409 г |
| Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 6.7% | 430 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 27.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8206 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 3.6% | 808 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 41.82 мг | 500 мг | 8.4% | 2.4% | 1196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.624 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.1% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.5% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 3.266 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.9564 мг | 20 мг | 4.8% | 1.4% | 2091 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.26 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.9% | 3194 г |
| Кальций, Ca | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3365 г |
| Магний, Mg | 10.51 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3806 г |
| Натрий, Na | 27.86 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4666 г |
| Сера, S | 29.85 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3350 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 2.5% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 33.72 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 1.4% | 2011 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 1.539 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4.4% | 650 г |
| Марганец, Mn | 0.1612 мг | 2 мг | 8.1% | 2.3% | 1241 г |
| Медь, Cu | 41.6 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.2% | 2404 г |
| Молибден, Mo | 1.373 мкг | 70 мкг | 2% | 0.6% | 5098 г |
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.466 мкг | 55 мкг | 11.8% | 3.4% | 851 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34572 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.4168 мг | 12 мг | 3.5% | 1% | 2879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.426 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.195 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.239 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.272 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.263 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.796 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.243 г | min 16.8 г | 25.3% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс домашний (21 октября) составляет 346,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».