| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 500 г |
| Вода | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.1% | 1013 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.5% | 3500 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 8.8% | 590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.6% | 9092 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.1% | 4663 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 50.69 мг | 500 мг | 10.1% | 5.2% | 986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.247 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.2% | 2319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 3.4% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 2.731 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1831 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9704 мг | 20 мг | 9.9% | 5.1% | 1015 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.95 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.6% | 8347 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Кремний, Si | 2.469 мг | 30 мг | 8.2% | 4.3% | 1215 г |
| Магний, Mg | 10.68 мг | 400 мг | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Натрий, Na | 10.78 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 12059 г |
| Сера, S | 56.56 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1768 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 3.6% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 24.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 2.5% | 2059 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 1.728 мкг | 10 мкг | 17.3% | 9% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.3545 мг | 2 мг | 17.7% | 9.2% | 564 г |
| Медь, Cu | 68.06 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.5% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 8.16 мкг | 70 мкг | 11.7% | 6.1% | 858 г |
| Селен, Se | 6.052 мкг | 55 мкг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Фтор, F | 48.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8244 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5143 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2333 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто пельмени 04,03 составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».