Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сосисками

Сосиски сливочные Останкинские 200 г
Молоко Простоквашино 1.5% 160 г
Яйцо куриное 150 г
Масло подсолнечное 6 г
Помидор (томат), грунтовый 137 г
Картофель 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.2% 1288 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.7% 487 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 1.3% 5225 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 5.4% 1228 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.8% 1748 г
Витамин В4, холин 49.07 мг 500 мг 9.8% 6.5% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.607 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8682 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 5.7% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2547 г
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 5.5% 1225 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1136 мг 20 мг 5.6% 3.7% 1796 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.38 мг 2500 мг 6.9% 4.6% 1442 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 1% 6835 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4137 г
Натрий, Na 26.94 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4826 г
Сера, S 41.09 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2434 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 4.3% 1569 г
Хлор, Cl 49.52 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.5 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 25.21 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2290 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 2994 г
Кобальт, Co 3.8 мкг 10 мкг 38% 25.4% 263 г
Литий, Li 13.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3407 г
Медь, Cu 58.7 мкг 1000 мкг 5.9% 3.9% 1704 г
Молибден, Mo 3.719 мкг 70 мкг 5.3% 3.5% 1882 г
Никель, Ni 3.112 мкг ~
Рубидий, Rb 111.3 мкг ~
Селен, Se 6.17 мкг 55 мкг 11.2% 7.5% 891 г
Фтор, F 19.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20986 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 4.5% 1502 г
Цинк, Zn 0.3076 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосисками составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».