| Хек (Жарка) | 750 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Запекание) | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 250 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 19.1% | 745 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.3% | 4308 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 425.7 мкг | 900 мкг | 47.3% | 67.6% | 211 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.506 мг | 5 мг | 50.1% | 71.6% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.9% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.27 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4% | 3549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.657 мкг | 3 мкг | 55.2% | 78.9% | 181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.989 мкг | 10 мкг | 9.9% | 14.1% | 1011 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 3.7% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.989 мкг | 50 мкг | 2% | 2.9% | 5056 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.363 мг | 20 мг | 16.8% | 24% | 595 г |
| Ниацин | 0.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.66 мг | 2500 мг | 9.5% | 13.6% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 47.33 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.7% | 2113 г |
| Магний, Mg | 28.89 мг | 400 мг | 7.2% | 10.3% | 1385 г |
| Натрий, Na | 45.09 мг | 1300 мг | 3.5% | 5% | 2883 г |
| Сера, S | 150.83 мг | 1000 мг | 15.1% | 21.6% | 663 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 25.9% | 551 г |
| Хлор, Cl | 114.24 мг | 2300 мг | 5% | 7.1% | 2013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 5.4% | 2628 г |
| Йод, I | 107.69 мкг | 150 мкг | 71.8% | 102.6% | 139 г |
| Кобальт, Co | 14.455 мкг | 10 мкг | 144.6% | 206.6% | 69 г |
| Литий, Li | 1.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 9.3% | 1530 г |
| Медь, Cu | 110.5 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 15.9% | 905 г |
| Молибден, Mo | 3.515 мкг | 70 мкг | 5% | 7.1% | 1991 г |
| Никель, Ni | 5.272 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14745 г |
| Фтор, F | 471.66 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 16.9% | 848 г |
| Хром, Cr | 37.04 мкг | 50 мкг | 74.1% | 105.9% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.8502 мг | 12 мг | 7.1% | 10.1% | 1411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лизин | 1.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.775 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 47.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.25 г | ~ |
Энергетическая ценность запеченный хек с морковью и луком составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».